लखनऊ (स्वास्थ्य डेस्क):
गुड़मार, जिसे ‘मधुनाशिनी’ भी कहा जाता है, आयुर्वेद में एक ऐसी जड़ी-बूटी मानी जाती है जो शुगर (डायबिटीज़) के लिए किसी वरदान से कम नहीं है। यह शरीर में शुगर लेवल को नियंत्रित करने की अद्भुत क्षमता रखती है। गुड़मार का नाम संस्कृत के शब्द ‘गुरु’ (शक्कर) और ‘मार’ (नाश करने वाला) से बना है — यानी गुड़मार का अर्थ हुआ “शक्कर को नष्ट करने वाला”।

🔹 गुड़मार पाउडर कैसे करता है काम

गुड़मार में मौजूद सक्रिय यौगिक शरीर में शुगर को सोखने वाली कोशिकाओं पर असर डालते हैं और इंसुलिन की क्रिया को स्वाभाविक रूप से बेहतर करते हैं। इससे रक्त में ग्लूकोज का स्तर नियंत्रित रहता है और शुगर स्पाइक्स नहीं आते।

आयुर्वेदाचार्यों के अनुसार, गुड़मार पाउडर का रोज़ आधा चम्मच सेवन सुबह खाली पेट गर्म पानी के साथ करने से ब्लड शुगर लेवल संतुलित रहता है।

गुड़मार के पत्तों में पाए जाने वाले जिम्नेमिक एसिड शरीर में मीठे के अवशोषण को कम करते हैं, जिससे ब्लड शुगर घटता है।

🍵 इसे कैसे इस्तेमाल करें

• आधा चम्मच गुड़मार पाउडर सुबह गुनगुने पानी के साथ लें।

• चाहें तो इसे दूध या नींबू पानी में भी मिला सकते हैं।

• रोज़ाना सेवन से 15–20 दिनों में शुगर लेवल में सुधार देखा जा सकता है।

🧠 अन्य फ़ायदे

गुड़मार सिर्फ शुगर कंट्रोल करने में ही नहीं, बल्कि वज़न घटाने, पाचन सुधारने और कोलेस्ट्रॉल कम करने में भी मददगार है।
यह शरीर में अतिरिक्त वसा को कम करता है और भूख को नियंत्रित करता है, जिससे मोटापा घटता है।

⚕️ करे चौकी के रूप में उपयोग

करे (कड़वी) चौकी के तौर पर घर में गुड़मार के पौधे का उपयोग किया जा सकता है। इसके पत्तों को सुखाकर पाउडर के रूप में रख सकते हैं।
गुड़मार का पौधा सूखे और गर्म इलाकों में आसानी से उग जाता है और इसे हर्बल गार्डन में भी लगाया जा सकता है।

🍀 करे फेस पैक

गुड़मार पाउडर को बेसन और दही के साथ मिलाकर फेस पैक के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। यह त्वचा को निखारता है और पिंपल्स की समस्या को दूर करता है।

⚠️ सावधानी

• गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं इसका सेवन चिकित्सक की सलाह से करें।

• जिन लोगों को लो ब्लड शुगर (Hypoglycemia) की समस्या है, वे भी इसे डॉक्टर की सलाह से ही लें।